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包括阿膠棗、龜苓膏、酸梅湯、涼茶等在內的中藥零食如今相當受歡迎。
對於這些熱衷於想通過吃中藥零食來達到養生保健目的的人，杭州市紅十字會醫院中醫科的葉麗紅醫生想提醒大傢一句：“無論中藥零食多麼美味，首先是藥，然後才是零食，既是藥，就不僅不能多吃，還要學會對癥吃。有適應癥的人吃對癥的中藥零食，可以在享用美味的同時獲得健康，而沒有對應癥狀的人吃多瞭反而會對健康產生不良影響。”
嘴巴苦、舌苔厚的人少吃龜苓膏
進入炎熱的夏天，龜苓膏、涼茶、酸梅湯無疑是最受大眾歡迎的中藥零食，無論是大型的商場超市還是街邊小店，大傢隨處都能買到，如果在大汗淋漓的時候來上一份，簡直就是解暑神器。
但葉麗紅醫生說，這些東西偶爾吃點問題不大，萬萬不可胡亂吃。以龜苓膏為例，那些經常便秘、發口腔潰瘍等胃火旺的人或是有慢性咽炎的人喝喝用來降火比較合適。可那些老是覺得嘴巴苦、舌苔厚，平時稍微吃點涼的東西就容易拉肚子的虛寒體質及胃寒體質的人，喝瞭就會讓他們雪上加霜，甚至出現肚子痛、拉肚子、嘴巴沒味道、吃不下飯等不適癥狀。
還有酸梅湯，一般以烏梅和甘草為原材料，可生津止渴，絕大多數人都可以喝。但有一點得註意，制作酸梅湯時往往會加糖，因此對於血糖高的人和濕氣重的人來說，喝的時候就得控制量，或是在制作時盡量不放糖。
瞭解自己的體質自己做涼茶
接下來，跟大傢說說涼茶。
“每年夏天的時候，我們的門診中也會來幾個病人，要求根據他們自身的健康狀況及體質配涼茶，但更多的人還是嫌麻煩喝的是流水線生產的涼茶。”葉麗紅醫生說。她為實熱、虛寒、濕熱、陰虛內熱、痰瘀博結等5種最常見的體質分別配瞭一款涼茶，大傢可以對照一下自己適合哪一款。
1、實熱體質
癥狀：經常口舌生瘡、便秘、口臭、上火，容易尿路感染
涼茶：金銀花5g、菊花5g、竹葉5g
2、虛寒體質
癥狀：稍微吃點涼的東西就容易拉肚子，在空調房裡待待容易頭暈
涼茶：生薑3片、陳皮3g
3、濕熱體質
癥狀：舌苔膩、大便粘、嘴巴苦、容易上火
涼茶：佩蘭6g、藿香6g
4、陰虛內熱體質
癥狀：易出汗、潮熱、大便幹、人乏力、舌紅少苔，多見於更年期女性
涼茶：麥冬6g、枸杞6g、玄參6g
5、痰瘀博結體質
癥狀：嘴唇顏色偏暗、舌下有瘀斑、口幹但又不想喝水、體型偏胖、身上經常會有這兒痛那兒痛
涼茶：陳皮6克、當歸6g、竹茹6g
註意：以上標註的量為一人份，相應體質的人可以每日泡茶喝，當癥狀有明顯緩解時燕窩功效，說明體質發生瞭轉變，應減少喝的頻率，從每日沖飲改為一周1—2次，然後逐漸停喝。（錢江晚報）
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